28 oktober 2011

Fredag utan lunch!

Fredag, då är det GoFika till frukost på jobb, därav skippades lunchen, ja inte egentligen, snus å kaffe är väl också lunch?
I kväll slapp man ställa sig vid spisen, kvinnan i mitt liv var sugen på plommonjärpar och eftersom sviskon inte är min favorit så hade hon vänligheten att göra pannbiff till mig.
Jag fick uppdraget att göra coleslaw då detta var ett av dagens tillbehör.
Pannbiffens lök fick jag också äran att steka till i gjutjärnspannan.
Tillsammans med kokta päror, majs, stekt lök och en go sås smakade pannbiffarna alldeles förträffligt. Enligt min hustru var plommonjärparna än mer utsökta men det tvivlar jag på.
Det har varit en riktig husmansvecka, varken pasta, pizza, thai eller kinamat har slunkit ned i kistan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar