The return of The solitary Tomato!

Lördagskväll, efter en lång dags letande efter badrumsspegel och belysning var det dags att tillreda kvällens måltid. Det fick bli något enkelt och lättlagat.
Lövbiff med pommes och rödvinssås, till detta serverade jag en gammal sjuttiotals klassiker; baconlindad Haricots verts, snabbt och enkelt och vansinnigt gott. Nu var de ingen annan i familjen som fattade tycke för min sjuttiotals nostalgi vilket innebar att det blev mycket haricots verts för mig...